Doce de abóbora super fácil
Esse doce é o favorito do Mô! É super fácil e delicioso!!!
A receita original leva cravo, mas como ele não gosta, já sabe né?
INGREDIENTES
Continue mexendo esporadicamente para não queimar e deixe a água evaporar.
O ponto certo é quando o doce estiver bem úmido.
Esse doce é o favorito do Mô! É super fácil e delicioso!!!
A receita original leva cravo, mas como ele não gosta, já sabe né?
INGREDIENTES
- 1 kg de abóbora tipo pescoço
- 3 xíc. de açúcar
- 3 c.s. de canela
- 1 saquinho de coco ralado
- 10 cravos da índia (opcional)
MODO DE FAZER
Descasque a abóbora e corte em cubinhos.
Leve ao fogo médio junto com o açúcar em uma panela bem grande para facilitar na hora de mexer.
Mexa algumas vezes e quando a abóbora estiver bem macia retire ela da panela (sem jogar a água fora) e passe pelo espremedor de batatas (eu amasso em um prato no garfo mesmo).
Volte com a abóbora amassada para panela onde ficou a água e misture a canela, o cravo e o coco ralado.
Volte com a abóbora amassada para panela onde ficou a água e misture a canela, o cravo e o coco ralado.
Continue mexendo esporadicamente para não queimar e deixe a água evaporar.
O ponto certo é quando o doce estiver bem úmido.